|
Blog > Komentarze do wpisu
Kompot wigilijnyW tym roku Wigilię spędziliśmy poza domem, ale gdyby tak nie było, to w tym dniu pilibyśmy ten właśnie kompot. Kompot wigilijny 35 dkg suszonych śliwek 5 goździków gruby plaster cytryny ze skórką 3 kwaśne jabłka 5-8 czubatych łyżeczek cukru Śliwki gotuję przez minimum godzinę, aż będą pomarszczone, w 1i1/2 l. posłodzonej wody, na małym ogniu, pod przykryciem. Jabłka obieram i kroję na ćwiartki. Krótki czas gotuję je w 1 lub w 1i1/2 l. wrzącej wody, w której pływa gruby plaster cytryny ze skórką i goździki, uważając, żeby jabłka się nie rozgotowały. Na dno kompotierek wlewam kompot śliwkowy, na wierzch trochę jabłkowego, a na samym środku kładę cząstkę jabłka.
poniedziałek, 29 grudnia 2008, krokodyll8
Komentarze
atina_bc
2008/12/29 22:39:09
Uwielbiam go:)
2008/12/30 16:00:53
Po raz pierwszy zrobilam w tym roku i tez mi posmakowal. :)
Pozdrawiam!
Gość: Krokodyl, aaqk145.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/12/30 18:36:24
Cześć :-) Pozdrawiam Was :-) Też go uwielbiam, bo on doskonale pasuje do świątecznego menu i jakos mi miło, jak mogę go sobie popijać. ;-) Dlatego go zrobiłam po powrocie, zeby troszkę przeciągnąć atmosferę Świąt. :-)
|
© Wszystkie zamieszczone materiały na tej stronie są moją własnością. Kopiowanie, powielanie bez mojej zgody jest zabronione. |
