|
Blog > Komentarze do wpisu
Salsa pico de gallo oraz dip serowo-ziołowyZabawa była szampańska i do samego rana. :-)) Dopiero więc teraz wpisuję resztę sylwestrowego menu. A wszystkim Wam życzę wspaniałego 2009 roku i bardzo ciepło Was pozdrawiam :-)))
Salsa pico de gallo 6 pomidorów średnia cebula świeża kolendra papryczka chilli sok z połowy limonki ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy sól Pomidory pozbawiam skórek i drobno kroję. W papryczce zostawiam pestki i drobno ją kroję. Siekam kolendrę, czosnek, cebulę. Wyciskam sok z limonki. Dodaję oliwę i sól do smaku. Mieszam i chłodzę w lodówce. Podaję z kukurydzianymi chipsami.
Dip serowo-ziołowy 1/2 szklanki pełnotłustego sera śmietankowego Piątnicy pół pęczka szczypiorku, sporo kopru, natki, oregano i bazylii 130 g cheddara pieprz sól Zioła siekam. Cheddar drobno ścieram na tarce. Wszystko razem mieszam wraz z białym serem, trochę miażdżę blenderem. Przekładam do miseczek i podaję z cieniutkimi grzankami z jasnego pieczywa.
czwartek, 01 stycznia 2009, krokodyll8
Komentarze
lis_ka
2009/01/01 20:43:32
Dipy i salsy są czymś, co uwielbiam. Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku!
2009/01/02 08:48:40
Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku! Aby nadal owocował w pyszne pomysły :)
Gość: krokodyl, aape132.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/01/02 21:33:32
Dziekuję :-) A Wam tez życzę, żeby ten rok był dobrym rokiem. :-)
2009/01/03 17:04:04
Ta druga propozycja bardziej do mnie przemawia,zjadłabym taki dip z grzankami z bagietki :)
Gość: Krokodyl, aapl132.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/01/05 00:18:24
Salsa tez jest świetna o ile są świetne pomidory. :-) zamierzam ją robić głównie w lecie, a teraz z pomidorów z puszki.
|
© Wszystkie zamieszczone materiały na tej stronie są moją własnością. Kopiowanie, powielanie bez mojej zgody jest zabronione. |
