|
Blog > Komentarze do wpisu
Cytrynowe miseczki z tuńczykiemPoza pastami do pieczywa przygotowałam przystawkę. Robiłam ją po raz pierwszy, ale podam ją także na Wielkanoc, bo zasługuje na to swoim wesołym wyglądem i smakiem - ma kwaśny, wyraźny smak, który pobudza apetyt. :-)
Cytrynowe miseczki z tuńczykiem 4 cytryny puszka tuńczyka w oleju 2 łyżki kaparów 2 łyżki korniszonów 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki oliwy z oliwek 1-2 łyżeczki majonezu szczypta soli pieprz ziołowy kawalątek świeżej papryki do udekorowania Tuńczyka odsączam. Miksuję go wraz z kaparami, ogórkami i ugotowanymi żółtkami. Cytryny przekrawam na pół. Wyciskam sok i wycinam miąższ. 1-2 łyżeczki soku wlewam do pasty, dodaję majonez, oliwę, przyprawy. Mieszam i pastę wkładam do miseczek z cytryn. Dekoruję kaparami, korniszonami, papryką.
* przepis pochodzi z "Kuchni włoskiej" wyd. Bellona poniedziałek, 23 marca 2009, krokodyll8
Komentarze
Gość: kawusia35, ip-89-174-83-233.multimo.gtsenergis.pl
2009/03/23 00:52:56
ooooo mamy to samo w głowie.Dzisiaj też chcę wypróbować przepis na nadziewane cytryny.Fajnie wygladają
2009/03/23 06:20:44
Robiliśmy kiedyś podobne danie z kuchni hiszpańskiej. Cały miąższ z cytryn dodawało się do tuńczyka i delikatnie mówiąc było to nie jadalne. Twoja wersja brzmi zjadliwie;-)
2009/03/23 10:14:05
Bardzo fajny jest taki sposób podawania(w cytrynkach),u mojej cioci z okazji jświąt zawsze jest tak podany tatar:),przypomniałaś mi ją:)
Gość: Krokodyl, aaqo25.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/03/23 15:24:16
Olciaky - a to śmiesznie z tym tatarem :-)) Fajne :-)
Atino - fajny pomysł, nie mój, ale naprawde fajny, bo mozna tam przecież powpychać tyle smacznych rzeczy :-))) Grumko - tak, zjadliwe! ;-)))) Kawusiu - to zabawnie. :-) Ciekawa jestem, co robiłaś. :-) kuchnia-monsai - dziękuję :-) fajny był ten weekend zorganizowany przez Ciebie. Zaluje, ze nie udało mi się wziąć udziału. Odpoczywałam od gotowania ;-) Na pewno wykorzystam rózne pomysły. Zrób go za jakis czas znowu, koniecznie. Tilianaro, Majano, ugotujmy - dziękuję :-))) i pozdrawiam :-)))) |
© Wszystkie zamieszczone materiały na tej stronie są moją własnością. Kopiowanie, powielanie bez mojej zgody jest zabronione. |
