|
Blog > Komentarze do wpisu
Zimny, kolorowy sernikPiękna pogoda, słońce, zapachy wiosny, spacer nad Świdrem, herbata i kawa pod czystym niebem i chłodny deser. Lubimy jeść ten zimny sernik każdej wiosny, kiedy na straganach pojawiają się pierwsze truskawki, kiedy świeci słońce, a my mamy wolny dzień. :-)) Wczoraj cierpliwie go przygotowywałam, bo wiedziałam, że dzisiaj wszystkich ucieszy. - Mamo, jest pyszny. Będę chciał dokładkę, pilnie! - wykrzyknął mój synek.
Kolorowy sernik 7 różnokolorowych galaretek 6 serków homogenizowanych waniliowych o pojemności 200 ml każdy 1/2 kg truskawek lub innych owoców masło do wysmarowania tortownicy Tortownicę o średnicy 28 cm smaruję wewnątrz masłem. Rozpuszczam pierwszą galaretkę w 250 ml wrzątku. Gdy ostygnie mieszam ją z serkiem i wylewam na dno tortownicy. Tortownicę wstawiam do lodówki i przygotowuję drugą galaretkę, którą rozpuszczam w 250 ml wody i po wystudzeniu mieszam z kolejnym serkiem. Wylewam na stężałe dno. I robię to samo z każdą następną galaretką. Po wykorzystaniu wszystkich serków ostatnią galaretkę rozpuszczam w ok. 370 ml wrzącej wody. Owoce po wymyciu i osuszeniu układam na wierzchu ciasta i zalewam ochłodzoną, ostatnią galaretką. Sernik zostawiam na noc w lodówce. sobota, 09 maja 2009, krokodyll8
Komentarze
majanaboxing
2009/05/09 23:00:45
Jaki śliczny ten serniczek! Taki kolorowy ! Ja też bym chciała dokładkę!:)))
2009/05/09 23:09:56
Mmm.. To taki sobotni "mini raj" :D. Ja bez dokładek- od razu poproszę pół tortownicy ;)
2009/05/10 00:11:22
Uwielbiam serniki:) A ten Twój taki ładny:) Też kawałeczek poproszę:)
2009/05/10 07:30:37
ale kolorowo i cudnie wygląda ten twó sernik :) ale kusisz tak od rana
Gość: Krokodyl, aaqf40.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/05/10 21:15:50
Nette7 - och, jabyś zgadła, mi tak się trudno było powstrzymać przed kolejnymi dokładkami. ;-))) Z miłą chęcią zjadłabym w miejsce obiadu i kolacji. ;-)))
Kuchnia-monsai - :-))) Miły początek dnia. ;-)))) dziękuję :-))) Miętówko - :-))) dziękuję, to miło kusić :-)))) Alinko - też uwielbiam i teraz zimne serniki, to jest to co lubię. :-)) Plus owoce. :-)) Casiu - ;-))) ślicznie pyszna ;-))) Mojamałakuchnia - :-)) dziękuję. Ten przepis dostałam kiedys od swojej kolezanki. Bardzo mi się podobał i z wyglądu i ze smaku i z powodzeniem się u nas przyjął. Coroczny. ;-))) |
© Wszystkie zamieszczone materiały na tej stronie są moją własnością. Kopiowanie, powielanie bez mojej zgody jest zabronione. |
