Blog > Komentarze do wpisu

Marscapone z malinami

Dziś przygotowałam szybki, owocowy deser.

Marscapone z malinami/ 2 porcje

250 g serka marscapone

300 g malin

płatki migdałowe

kilka łyżek soku z cytryny

ok. łyżeczki miodu lub cukier

listki mięty

Część malin zmiażdżyłam widelcem i wymieszałam z resztą malin. Do owoców wycisnęłam sok z cytryny, wlałam miód, wrzuciłam kilka podartych listków mięty. Wymieszałam. Schowałam do lodówki na pół godziny.

Ser schłodzony w lodówce lekko dosłodziłam miodem, wymieszałam. Większość sera nałożyłam do pucharków. Na nim ułożyłam owocową masę i resztę sera. Ozdobiłam listkami mięty i posypałam płatkami migdałów.

* źródło - czasopismo "Kuchnia"

czwartek, 12 sierpnia 2010, krokodyll8

Polecane wpisy

Komentarze
2010/08/12 16:58:39
Pyszny deserek, bardzo lubię mascarpone i chyba widziaalm ten przepis:)
Pozdrawiam:)
-
2010/08/12 17:23:15
Musi być pyszny! :) Pzdr
-
2010/08/12 17:31:21
Maliny + mascarpone? To musi być pyszne :)
-
2010/08/12 17:44:36
mmm, robiłam kiedyś podobny deser, tyle że zapiekany. ten też musi być cudowny...;)
-
2010/08/12 18:42:19
Wiosenko - bardzo możliwe, że widzialaś, bo wpada w oko, co prawda jest jagodowy, ale co to za różnica. Kilka innych przepisów z jagodami też mi tam wpadło w oko. ;-)

Wedelko - bardzo, i miło sycące.

Na stole - musi i był. ;-))

Malgoblox - zapiekany? Brzmi ciekawie. Wpadnę, poszukam. :-)

-
Gość: mezczyzna-gotuje, *.leic.cable.virginmedia.com
2010/08/12 20:32:50
Ale fajny deserek zapraszam do dodania go do akcji Festiwal mascarpone na durszlak.pl :)
-
2010/08/12 20:55:33
...bardzo pysznie ten deserek wyglada :)
Pozdrawiam :)
-
2010/08/12 20:57:41
Gosiu - dziękuję. :-) Chciałam zrobić coś na szybko i niezbyt słodko.

Mężczyzno - dziękuję, już dodałam. Ciekawa akcja, bo sama czasem nie wiem co robić z marscapone poza tiramisu. ;-))
-
2010/08/13 09:38:54
pyszna prostota, słodka
-
2010/08/13 14:57:37
wygląda przepysznie i tak lekko!
-
2010/08/13 19:30:35
To jest najlepsze połączenie smaków na świecie :) Proste i niezawode :)
TĘCZA SMAKÓW 2 Mikser Kulinarny - przepisy kulinarnej blogosfery przepisy kulinarne
© Wszystkie zamieszczone materiały na tej stronie są moją własnością. Kopiowanie, powielanie bez mojej zgody jest zabronione.